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お酒と畑と本があればいい、そんな人生のほほん日記。
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おっはよう〜♪
いやしかし生きる事は難しい。
明日が来なけりゃいいなんて思う事もしばしば。 しかしその他の日は明日が待ちどおしい。 長い事病気にかかっているおれが思う事は、 生きているだけでもうけもん。 って事。 後悔は全て昨日というカテゴリー、 未来は明日。 積み重ねた後悔はきっとおれの生きる糧になり、未来を作っていく。 頑張ろう、 頑張りましょう、 がんばりましょうこっ♪ 苦笑。 ほとんどのウイスキーは樽で何年もの時を過ごす。 「〜10年」 ラベルにそう書いてあるのは10年間樽で寝かせたウイスキーという事。 昨日と明日を繰り返し、 熟成して深みを増していく。 細かく言えば人間の手もかかり、自然が関係するのだが、 ウイスキーは時間(トキ)が作りだす。 樽で寝かせる事により、角がとれ丸くなり円熟しながら、 個性を作っていき、明日を待ちわびる。 どこか似ているにかな、おれたちと。 そう思い明日について考える時、おれが手にしたいのは、 「ボウモア 10年」 いわずとしれたスコッチ、モルト、アイレイの一本。 蒸留所が海辺にあり潮くさく、力強い。 海からの風をたっぷり受けたこのウイスキーを口にすると、 カモメの泣き声が聞こえ、海が見える。 自分は少しは大人になったかな? そう考えながら、ゆっくり飲もう。 明日を待ちながら。 PR コメントを投稿する
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プロフィール
HN:
うつぼ
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1977/02/13
職業:
元バーテン今フーテン
趣味:
お酒
自己紹介:
時の流れは早く、もう30なのだけれど。
おいしいお酒が飲みたいほんとは31才。 ブログ内検索
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