仕事中に右足の中指がつって、涙目でシェークしました。笑。

二時間ぐらい中指が人差し指にのっかってたで。

うつぼです。

☆

店を開けて一年と１ヶ月ほど、

とうとう今日から炭酸が変わった。

昨日まではサントリーの５００ミリリットルのペットボトル、８８円。

今日からは１８０ミリリットルのウィルキンソンの瓶入り炭酸、８４円（長野はくそ高い）。

量だけ見ればペットボトルの方が得なのだが、

ぶっちゃけ味が全く違う。

そしておれは昔からウィルキンソンを使っていたので、味を整えやすい。

さらにロスが少ない。

炭酸なんざ開けて２、３時間以内に使わなきゃ意味がねぇ。

そうなると元々入ってる量が少ない方がいいわけだ。

とにかく、安いもの安いもので一年営業してきたが、やっとおれの目指すところに近づいてきたわけだ。

最初からやりたいようにはできない。

少しずつ環境を整えて、自分らしさを出していくだけだ。

それは人生も同じだ。

いや、その例え話しはいらん。笑。

てなわけでまた一歩進んだおれの店。

今日は早速６本の炭酸が空いた。

ハイボールなら１２杯、炭酸系カクテルなら６杯は最低作ってる計算。

よしっ。

明日から頑張るぜ。