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お酒と畑と本があればいい、そんな人生のほほん日記。
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いま飲みたいカクテル。
かっこいい男がテレビに出て来て騒がれる度に、
自分と似ている所はないか探してしまいます。 はい、うつぼです。 ☆ 昨日はやっと雪が積もる程降り、 今年初めての雪掻き。 5センチは積もったかな? こんな寒くて雪が降り続けてる日はお客さんも来ないだろ。 そう思いながらも懸命に雪を掻いていく。 彼女はいつの間にか雪だるま作り。笑。 早く終わらせたいおれはもくもくと掻く。笑。 今年はおれが雪掻きを毎日しなくてはな、 そう決心。 話は変わるが、 冬には冬のおいしいカクテルがたくさんある。 もちろん冬に飲むとも決まってはいないが。 アイリッシュコーヒー、 ホットバタードラム、 ホットワイン、 ブルショット。 etc。 おすすめはホットバタードラム。 角砂糖を入れたロックグラスにお湯を注ぎ、 ラムを入れ、バターを一片。 最後にレモンスライスを浮かべて出来あがり。 入れるラムは個人的にはダークラム。 少しコクがある方がうまいのでは。 さて、今年の冬の間にこのカクテルの注文があるかどうか。笑。 「冬になるとうつぼさんのホットバタードラムが飲みたくなる。」 そう言われるように頑張っていこう。 ちなみに、 今年、頼まれたカクテルの注文はマティーニが4杯。のみ。笑。 まだ色々作れるほどの酒もないが、 ウイスキー、リキュール、焼酎と、 一年かけて少しずつ揃えるつもり。 お客さんがくるとは限らない、 むしろ思えないが、 自分自身、楽しみでもある。 ☆ そんな誰もが早く家に帰りたい、 家から出たくないほどの寒い雪のなか。 昨日、お客さんが一人きました。笑。 母が作ったこのお店。 なかなかすごい。笑。 PR コメントを投稿する
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プロフィール
HN:
うつぼ
年齢:
47
性別:
男性
誕生日:
1977/02/13
職業:
元バーテン今フーテン
趣味:
お酒
自己紹介:
時の流れは早く、もう30なのだけれど。
おいしいお酒が飲みたいほんとは31才。 ブログ内検索
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