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お酒と畑と本があればいい、そんな人生のほほん日記。
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ジム・ビーム。
天気予報を見ると1週間続けて雪マーク。
まだ本格的に降っていない長野だが、これはさすがに降るだろう。笑。 今年こそはかまくらを作るつもり、うつぼです。 ☆ おとといは店に太いお客さまが。 何が太いってお金をしっかり払い、よく飲む。 大事にしなければいけない客。 しかもカクテルもウイスキーも飲む。 おれにとってはかなりありがたい客。 その日はバーボンをおすすめしてみる。 「ジム・ビームホワイトラベル」 安価で買えるバーボンの中ではおれが一番好きなバーボン。 バーボン1ショット300円から出す良心的な飲み屋のうちですが、 このお客はひとくち飲んで迷わずボトルでキープ。 気に入ってもらえたようでなにより。 このジム・ビームホワイトは飲み口がかなりよく、 熟成も短いのでライトタイプのバーボン。 ロックかストレートで飲めるのだが、 おれはソーダで割ってハイボールに。 これがまた爽快で。 夏なら何杯でも飲めるだろう。 ちなみに冬なのにその客と飲み過ぎ、 残りは5分の1程度。笑。 二人で15杯は飲んだか。笑笑。 残念なのはうちの近くではバーボンは敬遠されがちな事。 ほとんど飲まない。 というより、 酒=焼酎。 焼酎も確かにうまい。 おれも芋が大好き。 だがバーボンの深さを感じたい日があるはずだ、 男にも女にも。 ただバーボンを知らないだけ、 くぅ〜、もったいない。 飲めなくて苦手、 じゃないんだな。 うまく飲んだ事がない、 ただそれだけなんだな。 おにぎりが食べたいんだな。 エリートビジネスマンは友人に腕のいい弁護士とバーテンダーを持て、 という。 それほど人生に於いて酒の持つ必要性は大きい。 ウイスキーの語源ですら、 生命の水、という言葉に辿り着く。 人間に深みを持たせるのがウイスキーの役目と信じて疑わないおれ。 そしてまだまだ半人前だが、 ウイスキーを好きになってくれる人を作るのがおれの役目。 今以上にガンバらなくては。 ☆ 鉄は熱いうちに打て。 パチンコは勝ってるうちに通え。 昨日は彼女が冬ソで大勝。 おれはスロで5千円勝ち。 うまうまうま〜。 PR | カレンダー
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プロフィール
HN:
うつぼ
年齢:
47
性別:
男性
誕生日:
1977/02/13
職業:
元バーテン今フーテン
趣味:
お酒
自己紹介:
時の流れは早く、もう30なのだけれど。
おいしいお酒が飲みたいほんとは31才。 ブログ内検索
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マイルドな飲み口のフォアローゼス。
うまいですよね。笑。
おれも昨日飲んだばかりです。笑笑。
スタンダード、ブラック、プラチナ。
どれもうまいですが、
やっぱりマチュレーションピークを迎えた酒を厳選して作るプラチナは最高です。
いずれ一緒に飲みましょう。笑。
ちなみに、おれの作るハイボールはそんじょそこらじゃ飲めない味ですよ。
興味があったらまた。笑。