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お酒と畑と本があればいい、そんな人生のほほん日記。
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また模様変え。笑。
勘違いをしたまま育って31歳、うつぼです。

最近部屋の模様替えをしたのに、ひまなので今日も。笑。
あほやね。笑。

そしたら、
昔バーテンダーをしていた頃につけてたノートを発見!
特殊なレシピや自分がうまいと思ったレシピ、
講習会のメモなど、
その他色々と書いてあるノート。

ざっと見ただけでもなかなか面白い。

その中で、20歳そこそこで自分の店を持つプランが書いてある。
必要な酒、道具、店内の雰囲気から、
メニュー、グラスまで。

ふ〜ん、21、2の頃だろうけど、
割に細かくていい出来だ。

昔の自分に少し感心していると、
最後のページに、1200万、の文字が。笑。

おいおいそれどうすんねん!笑。
金の部分はノープランかいな。笑。

しかも1200万て、
どんだけの店作ろうとしてんねん!

おもろいけど、おもろいけど!!!

いい金もらってた頃もあったのに、
貯める事を知らなかった。笑。

できればその辺の計画をしっかりたてとけよ、
なんて思う今日この頃。
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プロフィール

HN:
うつぼ
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1977/02/13
職業:
元バーテン今フーテン
趣味:
お酒
自己紹介:
時の流れは早く、もう30なのだけれど。
おいしいお酒が飲みたいほんとは31才。
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