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お酒と畑と本があればいい、そんな人生のほほん日記。
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お疲れドリンク (コアントロー)
もちろん、君が困った時はすぐに飛んで行くさ。
だからいまのうちにタクシー代1万円借りといていい? はい、うつぼです。 昨日は仕事終わりに家に帰ってお疲れドリンクを。 やけにのどが渇いていたのでビール、 かと思ったがビールが切れていたので、 コアントローを。 コアントローは簡単に言えば、 オレンジの果皮で作られたフランスのリキュール。 お菓子なんかにもよく使われ、 バーにはなくてはならない一本。 ただバーの場合、使うメインはカクテル。 ロックにすると白濁して色が変わりおいしいのだが、 なかなか頼む人はいない。 おれが昨日作ったレシピは、 コアントロー20 レモン5 ソーダフルアップ ゴクゴクいけるスポーツ飲料のようなカクテルの出来上がり。 これがどれだけおいしいか知らないやつはたくさんいるだろう。 このカクテルのいい所はおうちで簡単にできるとこ。 このレシピなら10杯は作れる小瓶のコアントローが1000円。 ソーダが50円。 トニックでもおいしいのでトニックは100円。 レモンはそのものがあれば8分の1カットを絞って一つ入れ、 なければなんでもいい。 ちなみにバーで頼むとコアントローは30ミリ入る。 それはそれでおいしいが、 このカクテルは少なめに入れるのがミソ。 ゴクゴクいきたいからね。 結局おれは二杯一気に飲んだが、 これを知らなきゃ人生損してるぞ、とうつぼが言い切れるカクテル。 おれはこのカクテルを知ってはいるけど、 他の色んな意味で人生損しています。 どあほう。 PR | カレンダー
最新TB
プロフィール
HN:
うつぼ
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1977/02/13
職業:
元バーテン今フーテン
趣味:
お酒
自己紹介:
時の流れは早く、もう30なのだけれど。
おいしいお酒が飲みたいほんとは31才。 ブログ内検索
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②金目鯛の塩焼き+ヱビス(瓶)
この組み合わせの凄さを知らん人は、
日本人として損してる。
これは自信を持って言えます。
笑いの神様には会った事はないが、
酒の神様に会った事があるお人が。笑。
特に一番はいいね、
よだれが出るとこですが、
おれは銀盤で。笑。